本报讯(记者 王静姝)近日，在位于婺城区城中街道明月楼社区的健康食堂，临近午餐时间，老人们陆续到来，有序排队挑选自己喜欢的菜品。“我年纪大了，一个人住。除了节假日，子女也不在身边，一个人的饭菜真不好做。现在好了，家门口有了这个食堂，可以吃到新鲜可口的饭菜。”85岁的张奶奶感慨地说。
空巢老人、独居老人“吃饭难”，是做好养老服务的头疼事。婺城区城投集团下属金华嘉怡康养服务有限公司(以下简称“嘉怡康养公司”)探索养老服务新模式，努力保障居家老年人能吃得营养、吃得安心，让“一餐热饭”的“小食堂”凝聚起“大民生”，帮助解决社区老年人“吃饭难”的问题。
2023年1月，嘉怡康养公司打造的明月楼健康食堂正式开业。这家社区门口的食堂开业以来，受到了居民们的广泛支持和认可。据了解，嘉怡康养公司在明月楼健康食堂打造阳光厨房，餐饮食品加工过程标准化，让食物更加美味、营养、安全、卫生。构建“健康食堂 配送入户”的服务链条，依靠嘉怡康养公司配送团队，打通助餐服务最后一公里，实现助餐服务15分钟服务圈，确保居民能享受到最新鲜的食物。同时，食堂的菜品做到每日更换，以居民的饮食健康为主，一荤两素一汤，一周菜谱不重样，确保老年人膳食均衡。工作人员每天对餐具进行消毒，全面加强对食堂的日常监管，严把食品安全关、配送流程关和服务价格关，强化健康食堂公益性，确保食堂方便、价廉、卫生，满足居民群众的刚性需求。此外，食堂的就餐区也花了不少心思，以原木色为底色，营造了一个舒适、温馨的就餐环境，让居民在享受到美食的同时还能感受到家的温暖。
记者了解到，明月楼健康食堂以“共享”为主题，服务对象不仅限于老年人，还面向广大居民，外来务工人员，真正让广大群众实现共享共乐。在这里，不仅可以吃到美味的饭菜，还可以结交志同道合的朋友，增进邻里之间的交流互动。
在非营业时段，食堂还会为老年人提供休闲娱乐的共享空间。定期组织周边的老人和居民举办一些娱乐活动，如手工diy、庆生会、厨艺大赛、免费义诊等，增进邻里之间的感情，打造出一个有温度、有情怀的特色活动空间。
办好小食堂，服务大民生。接下来，嘉怡康养公司将始终坚守为民初心，积极根据居民的反馈完善菜品、拓展线上订餐服务，提升助餐服务覆盖范围、供给质量、便利程度，努力让“小餐桌”释放出为民服务“大能量”，让老年人吃得“暖胃”又“暖心”。
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